Her birimiz zaman zaman tatlı krizleri ile karşı karşıya kalabiliriz. Tatlı bir şeyler yeme arzusu bazen kaçınılmaz olabilir. Ancak bu krizleri kontrol altına almanın yolları vardır. İşte tatlı krizleri ile başa çıkmak için bazı pratik tavsiyeler:
Sağlıklı Alternatifler Kullanın
Tatlı bir şeyler yeme isteğinizi bastırmak için sağlıklı alternatifler tercih edin. Örneğin, taze meyve dilimleri, yoğurt ve yulaf ezmesi gibi sağlıklı atıştırmalıklar tatlı krizlerinizi yatıştırabilir.
Ayrıca kan şekerinin düşmesini önlemek için, tipik büyük öğünlerinizi birkaç saatte bir yediğiniz daha küçük öğünlere veya atıştırmalıklara bölmeyi düşünün. Baylor Tıp Fakültesi Tıp Bölümü’nde kıdemli kayıtlı diyetisyen olan Courtney Cary, MS, RD, daha küçük öğünlerin daha küçük miktarda karbonhidrat sağladığını, bunun da kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olabileceğini ve şekerde ani yükselmeler ve ardından gelen düşme riskini azaltabileceğini söylüyor.
Yüksek Şekerli Yiyecek ve İçecekleri Azaltın
Cary, yüksek şekerli yiyecek ve içeceklerin genellikle vücudunuzun hızlı bir şekilde parçaladığı ve kan şekerinde hızlı bir artışa ve ardından düşüşe neden olan basit şekerlerden oluştuğunu söylüyor. Kaçınılması gereken yüksek şekerli yiyecek ve içecekler arasında kalori, karbonhidrat ve az miktarda (lif ve protein gibi) yüklü olan hemen hemen her şey bulunur:
- Şeker
- Soda
- Meyve suyu
- Hamur işleri
- Kekler
- Tatlı kokteyller ve kokteyller
Tatlı İsteğini Erteleyin
Tatlı krizi anında tatlı yemek yerine, isteğinizi ertelemeyi deneyin. Örneğin, “Eğer hala istiyorsam, yarım saat sonra bir parça çikolata yiyebilirim” diyerek tatlı yeme zamanınızı erteleyebilirsiniz. İhtiyacınız olup olmadığını daha iyi değerlendirmeniz için bu mola süresi size yardımcı olabilir.
Gıda Etiketlerindeki “Eklenmiş Şeker”e Dikkat Edin
Cary, ilave şekerin, doğal olarak oluşmayan gıdalara eklenen şekerleri ifade ettiğini söylüyor.
Cary, “Örneğin laktoz, süt ürünlerinde doğal olarak oluşan şekerdir. Bir porsiyon çilekli yoğurtta 15 gram şeker (laktozdan) bulunabilir, ancak aynı zamanda tatlandırıcı olarak 18 gram ilave şeker de bulunabilir” diyor Cary.
2017’de yapılan bir araştırma, Amerikalı yetişkinlerin yalnızca %44’ünün ilave şeker alımını günlük kalorilerinin %10’unun altında tutma yönündeki beslenme kurallarına bağlı kaldığını buldu; yani 2000 kalorilik bir diyet için bu, günde 20 gramdan fazla ilave şekere eşdeğer değildir. .
Porsiyon Kontrolü
Eğer tatlı yeme isteği kaçınılmazsa, porsiyon kontrolü yapmayı unutmayın. Büyük porsiyonlar yerine küçük miktarlarda tatlı tüketmek tatmin olmanıza yardımcı olabilir.
Tatlı Krizlerinden Önce Su İçin
Tatlı krizi anında bir bardak su içmek, açlığı ve tatlı isteğini hafifletebilir. Sık sık susuzluk, tatlı krizlerine yol açabilir, bu nedenle su içmek önemlidir.
Dikkatinizi Dağıtın
Tatlı isteği sizi ele geçirdiğinde dikkatinizi dağıtın. Kısa bir yürüyüşe çıkın, arkadaşınızla sohbet edin veya ilginç bir kitap okuyun. Zihinsel olarak meşgul olmak, tatlı krizinizi unutmanıza yardımcı olabilir.
Tatlı bir şeyler yemeden önce düşünmeyi deneyin. Acaba gerçekten tatlıya ihtiyacınız mı var, yoksa sadece bir alışkanlık mı devam ediyor? Kendinize bu soruları sormak, tatlı krizlerinizi daha iyi anlamanıza yardımcı olabilir.
Unutmayın, ara sıra tatlı yemek tamamen normaldir. Önemli olan dengeyi korumak ve kendinize izin vermek. Abartıya kaçmamak şartıyla zaman zaman tatlı tüketmek zararlı olmaz.
Tatlı krizleri ile başa çıkmak, irade gücü gerektiren bir süreç olabilir, ancak bu tavsiyelerle daha sağlıklı seçeneklere yönlenebilirsiniz. Kendinizi tanımak, ihtiyaçlarınızı anlamak ve sağlıklı alışkanlıklar geliştirmek, tatlı krizlerini daha kolay yönetmenize yardımcı olabilir.
